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びぶりおてか

私家版 Caffè Biblioteca

和みダイニング ゆず家

 
御幸町三条上ル「ゆず家」さんでの宴。
当然、並ぶは鱧。
活鱧のおとしをいただく。ああ、美味。
 
 
そしてさやさやと喉を通って行くシャブリ
極楽です。
 
 
個室を予約したのでゆったりとした時間を過ごす。
オーダーしたメニューはゆったりどころではないけど。
賀茂茄子の甘み、柚子料理あれこれ。
お酒もすすむよ、どこまでも。
 
シャブリが品切れ。
ありえん。